Dicas: para evitar bolhas na tampa de potes

Quando vc vai fazer um pote, ficam bolhas de ar na tampa?

Pra não ficar com ar, tenta fazer o seguinte:
Após esticar a massa, passe cola com um pincel ou com o dedo mesmo. Comece a forrar a tampa do centro para a periferia. Vá colocando e fazendo movimentos circulares com o dedo até colar tudo.


A tampa está com bolhas de ar, o que fazer?

- você pode pegar uma agulha e furar a bolha de ar. O ar sai e você dá umas batidinhs de leve para fechar o furinho.
- se você vai colocar outros enfeites de biscuit na tampa, não precisa se preocupar com as bolhas pois elas vão ser cobertas pelos enfeites.

Fonte: Blog da Grixx